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识别有机蔬菜以查看徽标

时间:2019-03-05 17:57:56 来源: 天游平台注册 作者:匿名


全国农业网新闻:人们说吃有机蔬菜更健康。我们市上有没有真正的有机蔬菜?我们应该如何区分普通蔬菜和有机蔬菜?最近,许多市民向帮助办公室询问了有机蔬菜的相关问题。

昨天,助理来到市场调查有机蔬菜的情况。在百货超市水果和蔬菜区,助手注意到货架上的有机蔬菜种类非常有限。只有有机南瓜,有机胡萝卜,有机长茄子,有机西红柿,有机山药等很少见。寿光。有机蔬菜的价格比普通蔬菜贵得多。例如,在超市,有机西红柿的价格是6.5元/公斤,而普通西红柿的价格只有2.5元/公斤。

据报道,由于有机蔬菜的高标准,市场上的有机蔬菜很少。据市蔬菜办公室相关负责人介绍,根据认证水平,食品分为三个等级,即无公害食品,绿色食品和有机食品。每个等级的食物所需的食物是不一样的,有机食品的要求是最高的。有机是指不允许在生产,加工,包装等任何部分使用化学品,但使用有机肥料。目前,我市仅有一种产品通过了有机认证,是梧州湾州的食用菌。

业内人士提醒说,无论是无公害食品,绿色食品还是有机食品,它都有自己的标识。购买蔬菜时,市民必须识别徽标并购买他们需要的东西。

根据数据,有机蔬菜有以下好处:

根据一项实验,有机蔬菜的维生素C含量远远高于普通蔬菜。据信其他维生素和矿物质也相对较高。

2,有机蔬菜的含水量远低于普通蔬菜,但甜度确实较高,所以有机蔬菜的味道更鲜美。

3,有机蔬菜没有残留农药的危害。

4,有机蔬菜时间长,不易腐烂。

5,有机蔬菜营养高,还有味道,如果可以吃生食或能量汤,量不多,也不贵。例如,如果有机蔬菜的价格是普通蔬菜的2-3倍,通常每天应该吃1公斤油炸蔬菜,而应该使用有机生食。 1/3千克的量就足够了。关键词:

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